始屠宰加工。保证按时交货。”
“得嘞,哥就知道,你孟家良不是个熊包。”
送走孟家良,肖强掏出了大哥大。
“师傅,我肖强啊。我这可准备的差不多了,就等着您老人家了。”
“强子,你可是给我出了个大难题啊。”
被他称作师傅的,是洪亮会长,肖强当年在招待所做学徒工的时候,厨师长就是洪亮。
“嗨,师傅,您就别逗我了,这事儿能难住您吗,这样吧,中午,乔家羊肉馆,咱爷俩边吃边聊。”
于蓝枫又听到的一个新词,叫做标准化加工。是从刘长海的嘴里说出来的。
今天一大早,刘长海来喝羊肉汤,于蓝枫让他再等等,汤还没熬好。刘长海就颇有兴趣的在他的厨房里转了起来。
这些日子,羊肉汤的销量每天都见涨,从青山带来的那口汤锅,已经不够用了。取而代之的是一只很大的不锈钢的汤桶,熬汤的骨头和肉的份量,是于蓝枫用老家的那口汤锅换算出来的,这一桶汤,是老汤锅的四倍。让于蓝枫开心的是,这美食城里的生意真是好做,做出来的羊肉,还没有倒掉的呢。,
“蓝枫,等活动结束了,就留在美食城干吧。”
“呵呵,刘经理,能行吗?”
“怎么不行,在这里,比你在老家卖的少吗?”
“不少,真的不少。”
于蓝枫算过了,在美食城的营业额,已经超过了乔家羊肉馆。同样一碗羊肉汤,在这里还要要多卖三块钱,按这个势头下去,利润是很可观的。
“那还犹豫什么,就在这儿
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共4页