木盒,郑屠夫拎着猪头和猪皮道:“韩二,俺先走了,那一贯钱晚点给你送来。”
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“行!”
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送走郑屠夫,韩桢指了指木盆里的猪肉,吩咐道:“猴子,小虫,你们一人挑两块肉送回家去。”
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“多谢韩二哥!”
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猴子和小虫道了声谢,从木盆里挑出两块肉,喜滋滋地出了庙门。
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至于马三狗三人就不用给了,娘老子早没了,真正的一人吃饱全家不饿。
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接着,韩桢挑出两块后臀五花肉递给谷菘:“这两块肉一块送去给我嫂嫂,一块给安娘,回来的时候顺便去医馆买些八角、桂皮和草果。”
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谷菘接过五花肉,嘟囔道:“韩二哥,俺真无事,犯不着浪费钱买药。”
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这夯货竟然误以为八角桂皮是给他治病的……
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韩桢也懒得解释,撇嘴道:“别废话,让你去就去。”
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“哦!”
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谷菘只得应下。
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……
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野猪肉其实并不好吃,肉质太柴,不如家猪细腻爽口。
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而且,野猪肉有一股腥骚味。
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这种腥骚味没法彻底去除,只能通过一些方法减弱,最后利用香料味盖住。
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