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本来,她打算炸薄荷叶的。
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奈何苍梧动作太慢了。
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这边干煸兔肉都出锅了,他还没回来。
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江暖只能开始煮面疙瘩汤。
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“好香啊!”苍梧抱着一捆薄荷叶回来,耸动着鼻翼,不断朝简易石桌张望。薄荷叶不停地滴水,显而易见,苍梧采摘了薄荷叶之后,顺带在河边清洗后再回来的。
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这一看。
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江暖歇了吐槽的心思。
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“这就是面疙瘩汤吗?这黄黄的是什么?看起来,有点奇怪。”苍梧将薄荷叶放在石板上,凑上前,紧盯着石锅中的翻滚的面疙瘩汤。
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江暖道:“蛋花。我昨天捡了一窝烈焰鸡蛋,昨晚吃盐草清炖烈焰鸡,鸡蛋留着没吃。”
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“哦哦!”苍梧点了点头。
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江暖留了点面糊,打算用来裹薄荷叶。
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一大锅疙瘩汤,散发着诱人的香味。当然,这也可能是江暖两人太饿的缘故。
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“拿碗来装疙瘩汤。”江暖道。
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苍梧动作奇快,拿来石碗。江暖利落将面疙瘩舀出,再用清水洗锅,烧热锅倒油。等猪油加热到六七成热的时候,开始把裹有面糊的薄荷叶逐片放入油锅之中。
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炸薄荷叶火不能烧太大,小火最合适。
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