炊烟起处是厨娘
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第84章 提升美食文化

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星辉村的生活随着丰收节的欢庆变得更加充实,村民们在丰收的喜悦中对未来充满了期待。为了进一步提升村子的生活品质,若曦决定在村里开设美食课程,让大家一起学习烹饪,分享自己的美食创作,推动星辉村的美食文化逐渐形成。

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若曦在村口的广场上设立了一个小小的教室,准备了一些简单的厨具和新鲜的食材。她微笑着向村民们介绍:“今天我们要开始美食课程,学习如何用咱们村里种的食材制作出美味的菜肴。我相信,大家都能在这里找到自己的厨艺天赋!”

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村民们兴奋地聚集在一起,个个满脸期待。老刘迫不及待地说道:“若曦姑娘,我可是等这一天很久了!我想学做南瓜饼!”

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若曦点头回应:“没问题,南瓜饼就是我们今天的第一道菜!让我们开始吧!”

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若曦开始讲解制作南瓜饼的步骤,首先将新鲜的南瓜煮熟,捣成泥,然后加入面粉、盐和适量的水,调和成面团。她一边示范,一边详细讲解注意事项:“南瓜要煮得软烂,这样饼才会香甜。面团的湿度也要掌握好,太干会发硬,太湿则不易成型。”

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三小只站在旁边,认真观察若曦的每一个动作。老大咕哝着:“我也想试试,娘亲,让我来搅拌吧!”

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“好啊!你来试试!”若曦欣赏地看着他,心中充满了温暖。

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老大小心翼翼地开始搅拌,虽然动作还不够灵活,但他努力地想要做到最好,眼中闪烁着期待的光芒。

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南瓜饼的面团做好后,若曦教大家如何将面团分成小块,搓成圆形,再用手掌压扁。接着,她将锅加热,放入适量的油,煎至金黄酥脆,香气四溢。

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村民们纷纷围过来,期待地望着锅中的南瓜饼。老刘

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