第1356章（2 / 2）

林轩淡然一笑，“谈不上懂，略知一二。”

“单丛茶，源自于粤省，是一种传统名茶，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点......”

“介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶......”

“说起来，这比之乌龙茶的制作过程，更为最精细的制茶工艺。”

“单丛茶，既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。”

“品之，有着自然的花香、山韵蜜味，滋味醇爽、持久、回甘力强......”

林轩将单丛茶的来龙去脉，言简意赅地讲述了一遍，“从单丛茶的品种，以凤凰单从、岭头单丛最为知名。”

“特别是凤凰拥有近四千棵单枞老树茶，最老的宋种将近七百年历史。”

“种植历史悠久，加上独特的地理环境，造就了今日凤凰茶的辉煌。”

“老爷子，不知我所说，是否便是关于单丛茶的一些见地？”

康尚军不由得竖起大拇指，大加赞赏，“林轩，厉害啊，真是没想到，你不仅通晓字画，更是精通茶道，佩服、佩服！”

“哈哈哈，老爷子，见笑了，谈不上茶道，只是，我也是比较爱好喝茶，闲暇之余，也是略微有所涉猎，有所研究罢了。”

康尚军点了点头，“我有一事不明，以你的胸怀、见识广博，为何会入赘秦家呢？”

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