第一百一十二章 定下

崔如英以前这样?吃过。

猪肉的油脂可以让鸡肉变得不那么柴，当初她炖鱼放猪肉也是因为这个原因，放些肥肉炖出来有滋有味的。

家?里的大锅火力旺，柴火管够，炒过糖色之后把?香料放进去，加热水把?肉没过去，等水烧开再把?菜干和豆角干一起放里面。

所谓乱炖，什么都放，崔如英看厨房还有两个土豆，因为跟地的颜色相近，崔大山没带走，就也切了放进去了。

家?里的调料没铺子丰富，不过有肉的香气，这样?炖出来就已经很香了，玉米饼子依旧贴锅边，崔如英也没算多少人，不过这么大的锅，她贴了上下两圈儿。

李丰收吃得多，冬日又不会坏，可以下顿热着?吃。

饼子金黄，炖汤是棕褐色，热泡不住滚出来，食材在汤汁里面起起伏伏，热气腾腾，崔如英在锅边守着?，觉得味道好香。

后头李丰收又跟着?搬了一趟，也不用?崔大山再搬零碎的了，崔如英再一看，家?里床柜子桌椅全都空了，连她小屋用?来做墙的木板子都不见了。

这回家?里真的只剩四?壁了。

家?里就给崔如英留了六丫的小推车，还有几个盆儿铲子和木饭盒，留着?一会儿送饭过去。

连碗筷什么都已经送去铺子了。

等锅里的菜熟了，揭开锅一阵香味儿，排骨缩水了不少，一根骨头上肉颤颤巍巍的，鸡块也是如此，崔如英都怕盛肉的时候弄散了。

她还尝了一块，排骨软烂，其?中还有菌菇的香味儿，鸡汤也炖进了肉里，因为鸡肉连层皮，不仅不腻，还很软懦。

不过切里面的土豆因为炖煮久了小了不

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