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几道前菜的味道很不错。
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这些凉菜其实很看厨师的功底,想要做的好吃,并且吃多了不会腻,可不是一件容易的事情。
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做这些菜其实都有很多小技巧,但是这些小技巧需要无数次的试错,才能知道。
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如果有师傅教有传承,那在学做这道菜的时候就能知道,如果没有师傅教,纯粹是野路子出身,可能做这道菜做个十几年都摸不到那最关键的诀窍。
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虽然说师傅领进门,修行在个人,但单单就是入门,就不是一件简单的事情。
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几道凉菜之后很快点的特色菜也上来了,每一道菜的味道都很不错,虽然算不上特别惊艳,但是味道也全部都在及格线以上。
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也不知道是不是因为喝了宋岳带过来的灵泉,几个人胃口大开,并且感觉自己的味觉都变得敏锐了不少。
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吃饭的时候更能感觉到饭菜的美味了。
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这是一种很奇怪的感觉,就像是久病初愈,整个人的身体感官都升华了。
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宋岳对这个私厨的评价还算不错,但据说平时要来吃的话,排队要排很久,并且还要提前预约,就没什么太大的兴趣了。
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偶尔吃一下还不错,但是一想到还要费这么大的功夫,并且在特定的时间内吃,总感觉就没那么值得了,还不够浪费工夫的。
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至于这一桌子菜的价格,倒也确实在可以接受的范围内。
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毕竟这种私厨,就是典型的不坑穷人,赚的就是有钱人的
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