第三十七章 论钗

他说说日常杂事，格图肯敖布有一个特点，便是特别擅长演绎发挥，虽然或许只是很平常的生活琐事，然而给他眉飞色舞充满激情地一讲，便让人感到许多的兴味，褚绣春也很是爱听，听了格图肯敖布的一番叙说，便格外能够感受到现实生活的蓬勃生命力。

褚绣春不由得便想到姐姐煮的榅桲汤，里面加了许多的冰糖，汤汁非常粘稠，挂在碗壁上如同融化的琥珀流淌，一颗颗饱满圆润的山楂果红艳艳的，如同宝石一般，这汤冷却了来喝最好，能解酒，也能去腻，汤汁还可以当做调料来用，比如说凉拌白菜心，还可以拌梨丝，风味也是非常独特的。

过年这几天，自己偶尔回去，吃的也是饺子，姐姐虽然也来自江南，从前多包的是馄饨，然而在北京这许多年，也学会了北方的料理方法，包饺子和包馄饨本来也不是天差地隔，姐姐最喜欢的是鹿肉馅的饺子，有一回随着弘历出去田猎，侍卫们每个人分了好大一块鹿肉，褚绣春带回家里来，姐姐灵机一动，便将那鹿腰肉细细地剁了，加了蘑菇和香芹包成饺子，因为鹿肉偏瘦，里面还额外多加了一些菜油和融化的猪油，煮出来晾得稍凉了一些，褚绣春夹起一个来一尝，这猪油鹿肉饺果然极其鲜美滑嫩，比之猪肉牛肉又是一番风味。

听格图肯敖布绘声绘色说了一番，弘历笑了一场，心头身上都轻松了，便拿过奏折来继续批阅，房间里这时候便变得静静的，只听到柜子上西洋座钟的分针不断走着的轻微“嗒嗒”声。

又过了一个多时辰，弘历终于从奏折堆中奋战完了，这个时候已经是下午四点一刻，弘历觉得有些饿了，便让人传了点心上来，不多时便抬上来一张精巧的洋漆花膳桌，上面摆着几只盘碗，乃是螺蛳包子豆尔馒首一大盘，大肉面一碗，一个铜珐琅碗里面装着野鸡丝酸菜羹，红潮水碗里则是盛着燕窝鸡丝香蕈丝火熏丝白菜丝镶平安果，还有几只碗里是鹿肉鸭子肥鸡，碟子里是各色小菜，另外还有一碗酥油豆面。

弘历将那大肉面吃了半碗，又尝了一点酥油豆面，配着小馒头吃了一点鸡丝香蕈，觉得差不多了，便漱口刷牙，用手巾擦了嘴，然后伸手招呼刚刚从外面回来的褚绣春：“你也饿了吧？来吃饭吧，让她们送一碗米饭来。”

褚绣春是江南人，虽然南北漂泊许多年，也能吃面食，不过相比之下还是更喜欢吃米饭。

褚绣春笑道：“不必拿米饭，就这些尽够了。”

说着便拿起一只包子来，配着那浓醇的羹汤便吃了起来，毕竟适应了这么多年，如今对

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