第535章 阳光柠檬饼干

的底部。

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铺上烘焙纸，借助玻璃瓶的帮助把面团铺平整，姜姜又拿起叉子轻轻的在面团上扎上孔，然后把烤盘放进了预热好的烤炉里。

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准备制作饼干馅料以前，姜姜有些不放心的叮嘱诺伯。

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“大概是五到十分钟，六分钟以后你可以打开来看看，是金黄色就可以拿出来了。”

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诺伯点点头，搬着小凳子坐在烤炉前，神情认真。

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姜姜端着一篮柠檬来到水槽前，用海盐仔细的清洗干净，对半切开，挤了一杯半的柠檬汁，又用一整个柠檬皮擦了大半碗柠檬屑。

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锅里倒入两大瓶牛奶和半杯白糖，开中火搅拌到煮沸，沸腾以后转小火，全程搅拌到十五分钟后，锅里开始冒大气泡，变得粘稠时，就可以倒入碗里，再把碗放在冰水里不停搅拌，炼乳就完成了。

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正好是馅料要用到量，姜姜满意的点点头，把刚才准备好的柠檬汁、柠檬屑、鸡蛋和切碎的百里香叶子放入凉至常温的炼乳，搅拌均匀，再涂抹在已经从烤炉出来，冷却好的饼干基底上。

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还没有做好，室内已经满是柠檬的香气，酸得人嘴里直冒口水。

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姜姜把刚才放进冰柜里面的面团取了出来，揉捏成碎末以后撒在了馅料上，然后把烤盘端起来送入了烤箱，再次等待三十分钟。

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海诺泡了壶浓郁的红茶，挑了挑眉。

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“刚才还能闻见点我的牛肉香，这会全被你的柠檬香给盖过去了。”

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姜姜高兴的拉开凳子坐了下来，往自己的茶杯里面加

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