第4节

切了姜，用石臼捣了蒜蓉，又取了几个干辣椒。然后去外面摘了几片紫苏叶子，这玩意在乡下到处都是，不值钱。

先把油加热，再下调味料爆香，然后把沥干了水的田螺倒进去炒，炒上一小会儿放入紫苏叶、盐、黄酒等，最后再加水焖。

这田螺身上有不少寄生虫，所以一定要熟透了才可以吃。最好的办法就是炒过后再加水焖，直到完全熟透为止。

一大盆田累就这样烧好了，不过这只是中午的份量，晚上哥哥们回来再做。中午饭大家就着这田螺随便吃了点馒头，晚上才是大餐。

早上哥哥们便带来了午餐，几个大馒头。他们到是不觉得有什么，都说晚上回家就有大餐吃，中午将就一下留着肚了晚上回家吃。可是放在同窗们的眼中就是大事了，要知道他们这几个同窗啊，可是日日都有家人来送爱心便当，伙食好的大家都妒忌了。

难得见他们在一旁啃馒头大家就不由的好奇了起来，他们家那个喜欢给哥哥做便当的妹妹是不是出事了？怎么水家兄弟在一旁啃馒头啊。

到不是说馒头不好，好多学生还只能啃红薯呢！主要是平时水家几兄弟吃的太好了，哪怕是素菜味道同比别人家的要好。

几个感情和水家兄弟比较好的同窗就过来问了，其中有一个平时和水家兄弟很和得来，家境也不错，是周围几个村子有名的地主家的孩子。

“水桦，你们怎么今天啃馒头啊！”

周大福捧着一个大海碗，他家每天有下人送饭，所以吃的比周围的人都要好，顿顿有肉不说还不重样，但是论色香味都不如水家送来的饭菜。按理说他应该要和水家几个兄弟过不去才对，可事实上他和水家兄弟行二的水桦感情很好，两人在学堂几乎是形影不离，除非各回各家。

所以偶尔他也能吃到水家做的饭菜，每次都一副饿了几百年的样子，让水桦嘴有直抽，至于吗？

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