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阿姨脱下围裙丢一旁,拿起机车钥匙又嘱咐着:「你们慢用嘿,吃完钱放桌上就好,阿姨我要出去接小孩了。」
「没问题,路上小心。」
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小潘转头又对OFF说:「这家店没有菜单也没有标准价钱,你觉得这碗面值多少就给多少,很酷吧。」
「恩,很酷。」
OFF浅嚐了一口汤头,是用柴鱼和小鱼g熬煮的,没有加任何调味,面条是手工r0u制再切成条条细长,葱花上头还加了阿姨特制的酱料,OFF用筷子沾了一口,没猜错应该是麻酱配上味增再加上特制配方,随後又翻了一下碗里的配料,不仅有猪r0U有蔬菜,他那碗还特地加了许多鲜鱼r0U。
将特制酱料与汤头拌匀後,他又嚐了一口闪着油光的汤头,味道层次分明,特制的香气只停留在味觉,他能清楚的喝到食物本身散发出的鲜甜。
每一道加工都需要很长时间,是一道能让吃下肚的人,一下子就感受到做菜的人有多用心的料理。
这样厉害的店家,生意竟如此惨淡?!
OFF简直无法理解。
「好吃吗?很好吃吧