第15节

剁碎，然后跟猪肉搅拌在一起。想着这饺子馅儿里要不要放点姜，她便伸着头问舒清华。

舒清华仍是头也不抬，说：“不放吧，不爱吃。”

“好。”梁欣得言，缩回头来继续忙活。

在馅儿里加入盐、胡椒、味精等作料搅拌好，放到一边，再找个干净的盆出来和面。包饺子的面皮要和得硬一些，否则包起来下锅容易坏。梁欣力道还算够，和好了面又搓成条，揪成半个鸡蛋大小的丁儿，再擀成皮儿，准备工作也就做好了。

余下的，那便还是手动一个一个面皮地包饺子。包好的饺子成排摆放，瞧着就是一顿美味。

等饺子都包好，梁欣便在锅里加了水，打火烧开。水开后就是直接下饺子了，因着饺子里的猪肉是生肉，所以在水再度滚开的时候梁欣又浇了点凉水进去，这样反复浇了三四次，瞧着饺子全部都浮到了水面上，梁欣才关了火。

饺子煮熟，梁欣一边捞饺子，一边对外面的舒清华说：“把书本收了吧，吃饭了。”

舒清华听言合了书本，拿去沙发前的茶几上，自己又回到餐桌边坐下。他像是饭来张口衣来伸手惯了的，并不会主动去帮梁欣做一点事情。

梁欣先盛了两盘饺子，端来放到桌子上，一边把手里的筷子搁到盘子边缘，问舒清华：“要饺子汤吗？”

“盛一点放这儿吧。”舒清华道，说着拿起盘子上的筷子。

于是，梁欣又回去盛了两碗饺子汤，拿一个小碗倒了一些醋，分趟端到桌子上。

舒清华也不等她，早就拿筷子吃起来了。等上了醋，便夹起饺子蘸醋。他只是吃，也不会开口说好吃或者不好吃。

梁欣把东西都端上桌，又把锅里剩的几个饺子都盛出来晾着，自己才去桌边。她坐到桌边拿起筷子，清了下嗓子，低头开始吃饺子。舒清华不说话，她也不说话。

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