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不过第四位,可就有些悲剧了。
这位也是好死不死,做的竟然也是红烧肉,端上去后,三个评委看他的眼神都变了,就跟要吃了他一样。
更重要的是,这位可没资产过亿的老爹,所以,结局就注定有些凄惨了。
雷恩本来就憋了一肚子火,刚才还吃了没熟的红烧肉,心想着赶紧结束后还得去医院检查检查呢,当即就拿起筷子在盘子里拨弄了两下,冷着脸呵斥道。
“红烧肉以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,做法多达二三十种,你知道自己做的是哪种吗?”
这位选手瞬间就被问懵逼了,挠了挠头好半天讪讪笑道。
“这是我妈交给我的那一种吧……”
雷恩气的屁股眼都冒烟了,又黑着脸问。
“那你知道红烧肉都有哪些做饭吗?”
这选手更懵逼了,心说只知道做菜,也没说要考理论答辩啊,当场吭哧瘪肚、满脸通红的答不上来,雷恩却是更加的不满意,随便夹了一块肉塞了选手嘴里。
“你自己尝尝,看看有什么问题?”
这位选手咀嚼了两下,觉得还好,可看雷恩的脸色,当下就更懵逼了。
最后还是邵海摇了摇头,决定挽救这位本就没什么大错的选手,趁雷恩还没发怒直接淘汰他,当即摆摆手。
“红烧肉,最主要的是最后小火焖,起码要焖1个半小时以上,今天比赛,你就不应该选择这道菜,因为时间关系,如果技巧性不够的话,红烧肉很容易就会做成八分熟的夹生肉,或者即使你做熟了,也不会达到红烧