8 第 8 章

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沈寄看着这些纯天然的菜还有搁在旁边的肉和大肠，以及橱柜里林林总总的调料罐，心头就说不出的欢喜。

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从前是巧妇难为无米之炊。如今，她可以有更多的用武之地了。

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农家吃肉难得，所以这一斤多肉要想着多点吃法。

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沈寄先把上头的一点肥肉切下来。

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约莫有个四两，切片准备熬油。

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瘦肉则分别切丝、切片，准备今天打牙祭。

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然后又洗净了骨头，用刀背敲破放进窝里用猛火煮。

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煮出来的泡沫打掉，直到不出泡沫了就改成文火，

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放入干辣椒、花椒、八角、盐，慢慢的煮。

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做好这一切，才开始处理肥肠。

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做这些的时候她一直是挺乐呵的。

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魏大娘在旁边看着她挺有章法，便回屋去开始裁布准备给魏楹做新衣。

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第一步当然是给魏楹量尺寸了。

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魏楹放下手里的书本，站起按他娘的要求抬手，“娘，寄姐背回来的臭烘烘的是什么？”

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“是一副猪大肠。她非要，说是可以做出好吃的来。”

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“哦。”魏楹眼睛也亮晶晶的。

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