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地方倒是别有意趣,想来雪色会喜欢。”
摇了摇头,何光回身冲着雪色露出明朗的笑,应素被他的笑勾得失神片刻,错过了他的下一句话。
回过神来的时候,他已经被何光拉着离开了内室。
应素被何光按在椅子上,在袅袅的白汽中看着何光弯着腰往锅中加水的背影。
这处小厨房是何光院子中独有的,一应器具比应素自家的后厨齐全许多,架子上摆满的了瓶瓶罐罐,应素来时好奇地揭开过一只青瓷小罐的盖子,里面是干绿的草叶,有奇异的香。
何光转身看到应素专注望向自己的眼神,心下一暖,走过去捻起应素一缕发丝。
“今日这般冷,饮一些热汤最是暖人,恰巧前些日子家中的铺子收了些海商带回的风干海菜,尽数被我要了来。”
又想了想,何光问道:“雪色可能受得住辛辣?这汤是要酸些还是辣些?”
应素有些期待地看向那口盛了清水正在加热的锅子,仰头看向何光。
“少些辣,我经不住那滋味。”
犹豫了一下,又接口道:“醋要多放些,若是映之不喜欢,便单独给我留些醋我自去调味。”
“本就是给你做的,自然是要依着你的口味。”
何光转身回了灶前,见已经有小小的气泡自锅底冒出,就将已经撕成小块的海菜尽数倾倒进了锅中,待到水沸时,又撒了两把腌制后风干的小米虾。让锅中的物料随着滚水沸腾了一阵子,何光又手脚利落地往锅中加入了芝麻、辣油、香叶等香料,浓郁的香气随着蒸腾而起的白雾飘满了整个小厨房。
熄了灶下的柴火,何光迅速倒入了先前备好的两只小碗中的佐料:一碗是泛着金红色的辣油,另一碗是黑红的香醋。灼热的锅子并未冷却,小碗中的液体接触到滚烫的锅壁和滚烫的沸水,发出刺啦的声响,醋香与辛香混合着飘了满屋室。
应素颇为沉醉地深吸了几口气,眯着眼在一片白雾中看着何光端着一碗热汤向他走来。就着何光的手饮了一口,应素轻吐出一口热气,活像只餍足的猫。
见他这副模样,何光甚是欣慰,将那只缠枝莲纹饰的瓷碗放在应素身边的小桌上,又给他加了只白瓷的勺子,示意他自便。应素本想等着何光一起,但看到那人又重新燃起了灶下火堆,甚至将另一边的灶台
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