红军忍不住有些发呆,这一切太过梦幻。
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前一个小时还在给孙子孙女讲故事,结果一闭眼一睁眼,回到了78年的小山村。
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看着油热了,刘红军把葱姜蒜直接扔进锅里,翻了两下,接着把野猪肉倒进锅里开始翻炒。
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等到野猪肉变了颜色,有个七八成熟的时候,刘红军把白菜倒进锅里。
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又在锅里放上一个箅子,拿了五个窝窝头,放到箅子上,这才盖上锅盖。
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这是最简单的农家饭的做法。
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等窝窝头馏好,菜也就炖好了。
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炖白菜不需要加水,白菜一炖就会出水,不加水属于正好。
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刘红军盯着火,等到锅盖边沿开始冒白气的时候,把火撤了,再闷一会就能吃。
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又等了十来分钟,刘红军掀开锅盖,用手按了按,窝窝头都已经变软。
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把窝窝头捡到篮子里,放到圆石桌上。
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再用筷子把箅子挑出来。
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底下的野猪肉炖白菜,冒着香气扑面而来。
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刘红军用一个泥陶盆把菜盛出来,放到石榴树下的圆石桌上。
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刘红军坐在圆石凳上,开始吃晚饭。
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一个人吃饭有些孤单,可是没办法。
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