[综英美]店主不好吃_第72章

Pork Strips in Fish Sauce。

所谓鱼香并不仅仅指的是鱼味，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成，味道类似于一种鱼香。选用猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒，吃起来肉丝质地鲜嫩，再加上黑木色，胡萝卜以及竹笋，青红椒一起翻炒。

戴纳按照习惯留下了一部分的菜，分成了三份，一份是奖励服务生们，还有一份是家里人要吃的，最后一部分则是要用来‘教学’之用。

用小碗装了点肉丝，戴纳端着碗就来到了桌前，放在儿子面前，灰蓝色的眼眸满是笑意：“尝尝，说出里面的配料。”

一边说着一边打量自己儿子。

怎么看怎么满意。

我儿砸就是棒棒哒！

不仅长的好看，厨艺有天赋，武功练的好，甚至性格还十分稳重，长大后肯定风靡万千少女。

西弗勒斯被自家父亲‘慈爱’的目光看的不由自主的打了个冷颤，随后端坐在椅子上，一本正经看着碗里的肉丝。

拿起父亲递给自己的勺子，小家伙儿艰难的将菜送进自己的口中，仔细的品尝味道，然后一一道出。

“盐，酱油，糖，肉片放了葱姜蒜去腥了，并没有猪肉特有的奇怪味道，鱼香也出来了，嗯？你放了豆瓣酱！”西弗勒斯如同小大人一般说话，数一个调料小手就展来一只手指。

说道豆瓣酱的时候，黑色的眼睛微微瞪大，语气却是十分肯定。

话语中所说的豆瓣酱正是戴纳秘制的酱料，与传统的郫县豆瓣酱又有点不同，酒香味更加浓郁，辣味又逐渐减少，更加符合英国人的口味。

“嗯，随手放了点。”戴纳点了下头，语气充满了赞赏。

自从知道了儿子的厨艺天赋之后，他一心想将自己的手艺传授给对方，甚至还改变了以往的傻爸爸形象，也幸好西弗勒斯并不是普通的三岁小孩，更加的独立，对于父亲的严格也总是咬着牙坚持，不喊苦，不喊累。

“今天练功了吗？”戴纳又提出一个问题。

自从汤姆·里德尔去霍格沃兹之后，院子里的梅花桩闲置了很长一段时间，直到西弗勒斯过了三岁生日的时候才重新开始使用。

当然这种使用可不是前者那种高难度的。

刚满三岁的小家伙儿即使自己想干