第606章 妈妈,牛逼！

给挑来了。”

“主要还是怕小叶吃不惯咱们这的酒糟味儿，先做了个淡口的试试。”

唐磊端起盘子：“这还怕？一会你就瞅着吧。”

小叶当场给你表演一个眼睛瞪得像铜铃！

唐妈哈哈一笑：“你就哄我吧！我问小叶去，小叶啊，你觉得这个味……”

叶莲娜刚被唐爸招呼在桌边坐下，手里拿着筷子一抬头。

话都还没听清呢。

嘴巴先张开了。

“哇！”

她啥也听不懂了，只看见唐磊手里端着的盘子上。

玉白螺片被酱料一样的东西均匀的裹成了靓丽的红。一片片卷曲着，花瓣一样，艳而不俗。

随之而来的就是淡淡的酒香和甜香。

不说味，光这个色和香，小叶就看呆了！

大锅菜可不怎么见这样的哦！

她鼻子抽了抽，努力的嗅着香气：“妈妈，做的？”

唐妈：“是呀，快看看你吃不吃的惯？”

小叶拿起筷子夹了一块螺片，轻轻一咬。

螺肉本身其实没什么味道。

但这螺被唐妈细心的切洗过，临炒前又焯一道。

八十度的热水下螺片，烧到一百度时泼一勺凉水，不过短短几秒，却把握着螺片熟而不老的关键。

此刻吃起来，螺片鲜脆至极，半点没有腥味口味，也不会有熟过头吃皮条的感觉。

裹在外头的那层红色“酱料”，也不像小叶一开始想的带点辣味。

而是满满的清甜，带着浅淡的酒香味儿。

勾的人欲罢不能，一片刚咽下去，就想下一片了。

小叶吃的两眼冒星星，对唐妈的尊重瞬间变成了货真价实的敬爱！

“妈！”

她搜肠刮肚，思索片刻，脱口而出……

“妈妈，牛逼！”

“噗！”唐磊一口水喷了出来。

谁？谁干的？

他就一眼没看见！

小叶你到底在哪里学的大夏话啊！

他赶紧轻咳一声，跟老妈解释。

“额，小叶是说，妈真厉害，她爱吃……”

却见唐妈捂着胸口：“老唐你听见了吗，她刚喊我妈妈呢！”

唐爸欲言又止，止言又欲，最终开口。

“菜是你妈做的，酒糟是我弄的，爸爸是不是也厉害？”

唐磊默默扶额：……得，看样子是不用解释了。

这俩二十年盼来一闺女，滤镜三米厚！

不过小叶听不懂大夏话的酒糟，求助的望向唐磊。

“那是什么？”

唐磊指指香螺片上那一抹红。

“就是这个，看着是不是很像酱？其实用的是我们本地的一个特色。”

“青红酒糟。”

“

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页