【1672】1988年夏

定做个手推车，就每天到医院旁边的小吃街里卖小吃，一样走的很快，这几种小吃，你们都学会了，每天换着花样的做做，这真比种地赚钱，就是时间比较拴人，哪儿也去不了……，”

爸妈跟叔叔婶婶分享着经验，叔叔婶婶也做好笔记，记录详细的过程和注意事项，年纪大了，怕有遗漏的，爸妈也极其耐心的教他们，包括选购食材这些。

“刚开始我们只做面食，后来发现吃米饭的也很多，所以我们就在品种上多了炒米、砂锅黄焖鸡、煲仔饭，还可以吃快餐，快餐也简单，卤鸡腿儿一个，卤蛋一个，卤豆腐一大片，蔬菜一把，再浇上点卤汁儿，有需要的话，还可以吃凉菜，其实你们做快餐也可以，炒十来个菜，蒸多点米饭，这样卖着省事儿，也快，就是得做好保温措施，凉了也不好吃了，也可以蒸点卤面条，这你们不都会吗，将菜盖到卤面上吃，也挺受欢迎的，”

谭悦那儿每天就是蒸一大锅卤面条，卖凉菜卤肉的同时，也有人直接在她这儿吃的，他们家前面有时位置不够，会摆到倒座房和主院中间的院子里，这院子夏天还凉快呢，反正他们家后厨干净不怕见人，不愿意上二楼就餐的人，都坐在后面的这个院子里，为此他们家还做了几个大风扇，即使是夏天，也凉爽不燥。

叔叔婶婶在厨房帮了半个月的忙，每天跟着爸妈起，跟着爸妈一起收摊，学的差不多了，才买票回家，因为是一家人，而且他们回家开店，本身也不影响他们家的生意，尤其开的也是丁记小吃店，自然有什么就帮什么，不过他们却不知道，诚恳的三叔三婶，却是给了爸妈三成的股份。

也就是说，他们赚一百块，就会拿出来三十块钱给他们家，算作学艺的酬劳。閞

当然，他们也没事先跟爸妈说，也是年底的时候，老家突然寄过来钱，才知道他们的决定。

爸妈当然是不会要的，但丁薇却说。

“先收下，等你们都老了，干不动了，你再把这笔钱拿出来给他们养老，毕竟谁也不知道以后会如何，也幸好我叔叔婶婶没有将原先

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