第8章 回家

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青青麦穗

作者:金垚

第8章

回家

转过天来，西韦吃过早饭就出去玩了，西远懒得动，窝在炕上和奶奶起包豆馅馒头。

过年的时候收成还可以的人家都会蒸两锅馒头，放到仓房里边冻上，吃的时候拿回来用锅热下就好了。

豆子是奶奶在菜园的边边角角种的，秋天的时候摘回来，现在用大锅烀熟，再用杵子捣碎，然后攥成鸡蛋大小的圆团；面奶奶是舍不得光用白面的，是白面和玉米面两种掺合到起，这还是今年家里条件稍微宽裕些，奶奶才决定蒸些馒头，每年是没有的。

除了有二合面的馒头，还有用纯玉米面包的菜包，有白菜馅、酸菜馅、和萝卜馅的，里边星星点点的放了点肉。

昨天赶集买年货，由于西远跟着去了，就不顾爹娘的反对，买了五斤肉，大骨头、猪心、大肠之类的，还买了七斤猪板油。肉这次切了二斤放到馅料里，由于馅料比较，就犹如鱼入大海般了。年前的菜包子要包些，这是打算吃整个正月的。板油被奶奶和西远娘熬成了猪油，板油熬过后的油渣，奶奶舀了勺给西远、西韦炒了顿小米饭，里边加了葱花和盐，喷喷香，不光西韦，连西远都觉得是他吃过的最香的饭了。

大骨头、猪心、大肠在西远的指挥下都洗净放了起来，留着过年吃。

西远想不明白好吃的为什么定要留到过年才吃，建议平时就可以适当的尝下，不过少数服从数，除了西韦支持他，其他人都反对，两个人的强烈愿望被忽略了。

“你说你买的大肠，那能好吃吗，臭烘烘地，就是便宜也不能浪费钱那。”奶奶看到馅料里面的肉，想起了西远的杰作，又唠叨了起来。

“奶奶，到时您就瞧瞧我的手艺吧，

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