红楼之环心远_第88章

着说说笑笑的往厨房方向走去的四位女性，贾环很纠结，自己要不要也跟上去？话说，他也很想给远哥煲汤喝呀。可是他要是就这么去了，会不会被笑话？这是个问题……

咬了咬呀，贾环最终还是跟着四位女性的身后走去，笑话就笑话吧，没事儿，反正他的脸皮厚！

赵夫人等人对于贾环的中途加入并没有表现出惊奇来，只是惜春照旧调侃了他一回，也就丢开手，仔细的看着赵夫人怎么做她这一道补气养身的鸡汤了。

今天赵夫人做的是来自滇境的汽锅鸡，所用的锅还是贾环当日同老道长云游致滇境之时，在一个名叫建水的小村里淘澄来的，这种锅，是专门用来蒸食物的。而这道菜则是赵夫人跟“神隐”里一位祖籍滇南的“情报收集员”学来的，注意，这位可是位女子。

没错，就是隔水蒸的！完全不需要加水！

首先，赵夫人先将帮厨杀好并洗干净后的鸡，再让人砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好。汽锅置于一放满水的汤锅之上，然后用纱布将隙缝堵上，以免漏汽，再放到火上煮。

这样一来，等汤锅的水开后，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟，这个过程一般需要两个时辰左右。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。

以赵夫人等人的身份，注意火候什么的根本不用他们自己亲自做，自然有人会帮他们完成，因此赵夫人在将这道鸡汤的做法要点告诉四个孩子后，便又带着他们回到了花厅。

等到司徒远喝到了这一道来自他家岳母大人亲手做的鸡汤后，忠睿亲王表示，他的舌头差点被吞了有木有？

☆、第79章 宝二爷出来溜溜

既然司徒远不会有事了，大家也都该干嘛干嘛去了。现在林府和公主府可是快忙死了，景宁郡王和林家大姑娘的婚期可就在半个月之后了，沈彧忙得都快忘了自己是谁了。

本来今天承平大长公主也想过来看看贾环的，可是做为一位好婆婆，承平大长公主的事情可不比沈彧这个新郎官少。正好昨天事情一发生，她因为身份的原因，早早就得到第一手消息了，因此也不忙着来贾环这里打听消息。

沈彧则是在确定贾环没事了之后，便回府去了，他还有许多东西要准备呢。本来像他这样的家世，很多事情都不必他亲自来做，可谁让他对黛