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说来有趣,路家的伙食简陋的不能再简陋,锅却是特别齐全。
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足有三口。
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一口陶锅,平常用来烧水、煮粥、煮糊糊煮一切能煮的。
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一口尖底大铁锅,就那种铁锅炖肉的大铁锅,锅的大小能够煮一整个路禾的那种。平常用来炒菜的。
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一口平底的铁锅,直径宽一尺左右,平常用来烙饼的。
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原来路禾一直以为平底锅是后世的近代产物,现在看来不止。
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路禾曾经因为吃煎饼,仔细研究过煎饼的历史。
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似乎有几千年,鏊子也是流传了许多年的东西,说白了,鏊子就是个超大的平底锅。
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古人的智慧,非我等后世之人能比。
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路禾一边想一边不禁摇头,手上的动作不停。
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张桂在另一头烧火,见她摇头,不禁站起身查看:“是不是饼没成型?没事儿,你放着,娘加些面进去,重新和面。”
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“哎?”路禾一愣,看她娘一脸我来救场的表情,赶紧摆手:“不用,娘你帮我烧火就成。”
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张桂动作顿了顿,还是坐了回去。
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唉~
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算了,女儿第一次做饭,就让她自己尝试一次吧。
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