会发疯?
紧赶慢赶,二人终于在天黑之前下了山,回到家里关好门,二人也来不及休息,赶紧烧水给这黄毛子褪毛,也就是这黄毛子还小,没多少肉,这才选择褪毛,如果是大野猪,那就得剥皮,不然根本没得。
150多斤的黄毛子,去头,剃骨,处理下来也就不到100斤纯肉,但是也行了,这个是的,能吃上口粮食都不错了,更别说这肉了。
这天也就完全黑了,二人这才松口气,
“来财,你就着这热水把这野鸡和兔子收拾了,我去做饭,今天咱爷俩炖两个蹄膀好好吃一顿。”
“得嘞,爷,你就瞧好吧,这些我都给他拿盐给他腌起来,吹两天放进地窖,放个一年半载都没问题。”
虽然家里没什么调料,但是这年代的人缺油水,这肉刚下锅一炖,香味飘的到处都是,幸好的周围没啥人,两人倒也不担心,
来财一边流着口水,一边收拾野鸡野兔,不时还回头看看厨房,像生怕王老师偷吃似的,
收拾好就赶忙往厨房跑去,
“爷,野鸡野兔我收拾好了,我来帮您烧火,这个肉可真香,还得要多久我都快等不及了”
“还早着呢,这野猪就得使劲儿了炖,不然这肉不烂乎,吃起来就不香,虽然咱这是个黄毛子,但是野猪天生就自带臊气,你去院里把上次踩回来的野生姜拿来,咱得给他好好料理料理。”
“成,我这就去拿,你可别偷吃。”
“去你的,臭小子我还偷吃,你把我当啥了?快去吧!一天天的没一个省心。”
这猪蹄膀加了野生姜配着土豆萝卜一起炖,这小味道是越来越香了,可能也是这俩人就没吃过好东西,总之是你争我抢的狠狠大吃一顿,几乎把这两根蹄膀吃了个一干二净这才罢休。
“爷,你说这年头,地主老爷能像咱俩这样吃不?”
“那不能够,这俩题放加起来得有个七八斤,哪个地主老爷能吃这么多?
来财,我这年纪也上来了,往后进山啦,就等你一个人了,明天你去山上把之前做的套子给看看,别抓着的东西给放臭了,明儿我去黑市给你搞把枪,一个人上山带把枪能安全些。”
“成,爷,你可得给我买一把好点的,别碰见事儿了,关键时刻哑火了,去年我就叫你退休,你不听,我说吧这人,还就得服老,今后啊,你就安安心心在家呆着,咱可是磕了头给你说养老的,咱大老爷们儿,一口唾沫一个钉!”
王
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