第294章 进货成功

p;采用了现场烹饪出菜制。

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点餐者，亲自看着自己的那份餐品制作和出菜步骤，尤其是在炭火上翻转时的那一步骤，香味不停的传入鼻子里。

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像无数道小钩子，勾得人不停的吞咽口水。

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那滋味，实在是馋的不要不要的。

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响螺体积大，体内含有大量的氨基酸，就是它鲜甜的来源。

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响螺被放在炭火上，加上高汤注入，连壳一起用炭火慢慢煨熟，然后，点餐者可以参与一下，自己用专业工具挑出螺肉，再放到专业的切片机下，看着那螺肉趁热被切成薄片，装盘。挑选一款自己喜欢的酱汁搭配一小盘香菜叶。

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端回自己的座号，迫不及待的挑起一片螺肉，蘸满酱汁，塞进嘴里，浓郁的鲜甜中夹杂着韧劲儿，在整个口腔中跳弹，弹了牙和舌，带给味蕾极致的享受。

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再来几滴橘汁配上一叶甘草，又是另一种甘嫩清香的吃法。

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如果能吃辣，那就再点上一份盐焗过的辣螺，单独吃，辣螺尾部自带辣腺，咬一口，就有一股独特的金属味道和适口类似芥辣的辣感，单吃或混合吃，都让人入口迷失。

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今晚，这家炭烧响螺馆，火光中全是熟悉的人，来不及打招呼，只有赞美声一片片。

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白冰觉得，人间最值得的一刻，也不过就是这美味入口时。

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薛伟带着张莉也在一个角落里，忍不住又一次劝说：宝宝，晚上吃太多，真的没问题吗？

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张莉拼命摇头：没问题没问题，我自己有数。我跟你说老公，

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