第63章 丽芬爸出事

小米辣，蒜末，香叶，小葱花倒入过完凉水，已经彻底凉透的鸡爪里，再把用生抽，醋，盐，味精，白糖，还有耗油调制好的调料也倒入鸡爪里浸泡。要是有雪碧就更好了，雪碧倒入泡一泡，味道更是可口。

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今天做的有点晚，一般都要泡两个小时口味最佳，梅玥君看了下时候，已经过了五点半了，今日做的匆忙，大概到七点多应该也能吃了。

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她把煮好的排骨捞出，然后又从冰箱里拿出平时做杂酱面时会加的豆豉。

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她要做豆豉蒸排骨。

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平时这边是没这个吃法的，但梅玥君以前有个同事是南边过来的，她们那的家乡菜就有这道。

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有次对方带饭时，曾经让她尝过这道菜，她还问过她做法，虽只说了个大概，但也不是什么复杂的做法，全当试菜了。

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在厨房里忙活了好一会儿，连芳姨来问做的什么菜，她也故作神秘没有告诉她，只说吃的时候就知道了。

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梅玥君把用豆豉，调料还有面粉这些拌匀的排骨放到了她切成小块的土豆上，听说用芋头是更好吃的，但没有芋头的话，底下铺上土豆或者红薯，据说也是很好吃的。

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蒸锅上蒸了满满两大盘。

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鸡爪也放置在了冰箱里浸泡入味。

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做好这些，她便快速的炒了一锅青菜，又炒了一大份土豆肉丝，白菜炖了猪油渣，多余的洋葱，打几个鸡蛋炒了出来。

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这几样菜，除了拿去前面菜柜里填上补缺，留下一些就是给她们自己晚饭的时候吃。

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很

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