烟花,映得雪幕一片绯红。慕容雪起身走向学堂,靴底碾碎薄冰的脆响里,她听见段飞压低声音对赵崇武说:“过了年,帝师联盟的决议也该下来了。”火光跃动间,她握紧腰间短剑,在心里默默补上后半句——无论前路如何,牛背山的风雪里,总有人守着黎明。
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慕容雪踩着“咯吱咯吱”的雪声走近,段飞和赵崇武闻声回头,长枪上凝结的冰碴子簌簌掉落。她搓了搓冻得发红的指尖,目光扫过两人肩头积雪:“明日我家杀年猪,若不嫌弃,来帮忙搭把手?顺便尝尝地道的杀猪饭。”
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段飞愣了一瞬,旋即露出难得的笑意:“我自小在军营长大,杀过马,还真没杀过年猪。”赵崇武则挠了挠头:“慕容姑娘若不嫌弃我笨手笨脚,定当效劳。”
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翌日清晨,天还未亮透,慕容雪家院子里已热闹起来。村里的汉子们扛着木架、拎着麻绳聚拢,磨刀声“霍霍”作响。段飞和赵崇武跟着慕容雪挤进猪圈,肥硕的黑猪察觉到异样,发出震天的嚎叫。
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“赵兄弟,你和柱子叔拽尾巴!段将军,您帮忙按住猪头!”慕容雪吆喝着,自己抄起粗麻绳套住猪腿。三个汉子使足力气,将猪拖出猪圈按在木架上。段飞虽是武将,却因没经验被猪拱得趔趄,惹得围观的孩子们笑作一团。
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杀猪匠手起刀落,鲜血溅在白雪上。女人们早已备好大铁锅,滚烫的热水浇下去,几人合力褪去猪毛。慕容雪利落地分割猪肉,将最鲜嫩的里脊肉、五花肉挑出来,转身递给段飞:“段将军,劳驾您去帮厨,把这些切成薄片,等下要做滑肉汤。”
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堂屋里,柴火灶烧得正旺,铁锅里的酸菜咕嘟冒泡。赵崇武蹲在灶边添柴,火光映得他古铜色的脸通红。慕容雪端着一盆刚切好的猪肝进来,对他笑道:“赵大哥,您往灶里多塞些硬柴,待会儿要爆炒猪肝,得用猛火。”
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正午时分,八仙桌上摆满菜肴。血旺汤里撒着青翠的葱花,爆炒猪肝裹着红亮的辣椒,白生生的蒸五花