第10章 打造农具

制作推拨，先寻一根粗细合宜、约齐肩高的木棍，再锯一块木板在木板正上方开个口子，将木棍的一端装进木板口打入木销使木板跟木棍连接更牢固，木板接地两脚削圆，如此能更贴合地面，利于推动稻谷。在木板下面， 每隔一段距离便钉入一枚短小的方形木块，木块的表面粗糙，可增加与稻谷的摩擦力，使推拨时能更高效地带动稻谷移动。木棍的另一端，用麻绳紧密缠绕出一个便于握持的把手，防止手心出汗打滑。

使用时，智人双手握住把手，将扁平带木块的一端置于稻谷之上。向前推动，稻谷便在推拨的作用下均匀地摊开，沐浴阳光；往回拉动，又能轻巧地将稻谷收拢成堆，以便用簸箕装进竹篮。簸箕和筛子，呵呵不讲。

风簸主体呈梯形，多由厚实木板拼接而成，上宽下窄，底部安置四条稳固的木腿。其内部构造精妙，靠近顶端有一漏斗状入口，收割后的谷物由此倒入。入口下方是一块可调节角度的斜板，谷物顺着斜板滑落。风簸一侧装有大型风扇，由手摇传动装置驱动。

制作砻需精选材料，多采用质地坚硬且具一定韧性的木材。先打造上下两个圆形砻盘，上盘稍小，下盘略大。上盘中心安一木轴，可使上盘转动于下盘之上。

在砻盘制作中，于盘面刻出辐射状的齿槽，齿槽需深浅均匀、排列有序。上盘齿槽与下盘齿槽相互交错，形成磨搓稻谷的“机关”。为使砻体坚固，上下盘周边用竹篾紧紧箍住。

安装时，将上盘木轴置于下盘的轴套中，保障转动灵活。操作时，人力推动上盘旋转，稻谷从上方漏斗状入口落入两盘间，在齿槽的研磨作用下，谷壳渐渐脱落，糙米糠皮便从砻盘边缘的出口滑出，然后收集起来。再倒进风簸上面的的斗里，接着转动风扇，谷物倒入入口，随着斜板下滑。此时，风扇快速转动，产生强风。比重较轻的糠皮、灰尘被风吹起，飘向风簸较远一端的出口，落入专门收集的容器；而饱满沉重的谷粒则因重力作用，直直落下，通过风簸底部的出谷口收集起来，然后再经过风簸筛出稻壳可以收集起来点火用。剩下来的大米，用竹篮装用，用扁担，担去倒进大陶缸用木板盖住。

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