第18章 浑身都是红的

和面，没有玉米油，她就用食用油代替，翻拌到油被面完全吸收，徐阮棠找来砧布盖上。

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陈继所有厨房用具都很新，像是没有使用过，才刚采买回来的。

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等待面团醒发的时候，徐阮棠又拿出一包挂面，这个年代的挂面没有添加剂，她想掰碎了给小宝煮中午的辅食用。

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孩子太小，挂面她就掰的很碎。想着小宝刚喝了奶，就放在一边备用。

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做面包和做馒头不一样，面不能使劲儿揉，需要多次折叠面团，再摔打几次，面团就变得光滑了。

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徐阮棠将锅里的水烧到温热，把面团盆子放进锅里醒发。

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醒发大概需要半小时到四十分钟，徐阮棠在厨房没事做，转身回了屋子跟小宝玩。

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陈继话很少，基本不怎么跟小宝互动。

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徐阮棠相反，话特别密，一大一小两个人玩儿的十分开心，小宝甚至被徐阮棠逗到发出咯咯咯的笑声。

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她能对着一本十分枯燥无味的书，用生动的语言描述出来，翻译成简单的话讲给小宝听。

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时间差不多，徐阮棠又转身回了厨房。

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陈继看她来来回回很多次，倒是有些好奇她在干什么了。

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他试着逗了逗小宝，小宝低头啃着书，完全不理他。

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徐阮棠把醒发到两倍大的面团拿出来，放在案板上按压排气，分成一个个等份，再每一份揉成圆球醒发二十分钟左右。

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