比张凤珍跟张婶做出来的劲道。
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原本他们这个店以早餐卖油条豆腐脑为主,结果不到半个月,中午跟晚上进店吃饭的人反而比早上多了很多。
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而冷建国刚刚开始学习做饭,会的不多,所以能提供的菜品也不多。
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就只有手擀面条跟冷建国现学现卖的家常菜。
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手擀面条是开店当天就挂在墙上的菜单上的。
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家常菜则随着冷建国的学习在慢慢的家。
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一开始就只有土豆炖肉,红烧肉,时令小炒青菜。
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半个月后冷建国学会了张婶的拿手好菜酱香鸭。
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酱香鸭一出,立刻在周围的街坊邻居中间打响了名号。
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尤其是冷建国做酱香鸭那是真材实料啊。
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每次做酱香鸭那个香味方圆三里地都能闻到。
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冷建国经营的这个店铺楼上就是职工宿舍,很多人都是闻着这个味来店里来的。
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一开始还只是一家几口人来到冷建国的小店点上几个时令小炒青菜,再要一只酱香鸭。
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可是慢慢的,很多人开始跟冷建国预定酱香鸭。
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就怕晚上来吃的时候,酱香鸭卖完了。
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两个月之后,酱香鸭就成了紧缺的菜品了。
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