第4章 商业基因

的。"他含糊其辞，赶紧转移话题，"餐券印好了吗？"

"好了。"陈伟明从柜台下拿出一叠粉色纸片，"按你说的，50张一本，预售打九折。"

这是卓西度运用前世知识设计的资金回笼方案。工地工人流动性大，经常赊账难收回。改为预售餐券后，既能提前获得现金流，又能绑定顾客。仅上周就预售出200多元，足够支付铺面押金和厨具更新费用。

上午十点，三个销售点同时开张。卓西度坐镇主店，陈伟明负责巡查各点补货。正值夏季，工人们喜欢酸辣开胃的广西煮粉，而附近电子厂的女工则偏爱清淡的潮汕鱼丸粉。卓西度根据不同客户群调整配方，甚至学着用简单的粤语招呼顾客："雷猴，食乜粉？"

中午高峰过后，卓西度正在清点上午收入，门口突然传来一阵骚动。一个穿红色连衣裙的年轻女子正在与陈伟明争执，她的普通话带着浓重港腔："我不管啦，你们的粉里有头发，我朋友吃完肚子痛！"

卓西度赶紧上前："小姐，有什么问题我们可以解决..."

"解决？赔钱啦！"女子甩出一张医院收据，"医药费20块！"

卓西度接过收据仔细查看，发现日期是昨天的，而他们昨天根本没卖鱼丸粉。他心中了然，这是遇到敲诈了。前世的学术研究中，他了解过特区初期的商业环境，这类事并不罕见。

"这样吧，"卓西度平静地说，"我们去医院找你朋友当面了解情况，如果真是我们的责任，医药费双倍赔偿。"他指了指墙上，"我们是有执照的正规经营，工商局就在前面路口。"

女子的眼神闪烁起来，声音也低了八度："算...算了，我们自认倒霉。"说完转身就走。

陈伟明气得满脸通红："妈的，骗子！要不要追上去..."

"别节外生枝。"卓西度拦住他，"做生意难免遇到这种事，记住我们的原则——不惹事，不怕事。"

下午三点，店里暂时清闲下来。卓西度趴在柜台上小憩，忽然被一阵电子音乐吵醒。陈伟明得意地晃着一个砖头大小的录音机："看，三洋牌，走私货，只卖我80块！"

录音机里正播放着邓丽君的《甜蜜蜜》，甜腻的歌声在简陋的铁皮屋里显得格外突兀。卓西度记得，1983年邓丽君的歌在内地仍被视为"靡靡之音"，但特区的年轻人已经偷偷传唱。

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