第364章 芙蓉豆腐

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马华回来后，何雨柱没动，而是把单子递给刘岚，说道：“前面的你跟马华配合着做，最后一个菜我来，现在起锅还早，你俩先去吊个鸡清汤。”

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刘岚看了一眼最后一个菜，疑惑道：“芙蓉豆腐？这个也是川菜吗？怎么你给的菜谱上没有？”

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“说它是川菜可以，徽菜也行，刚想起来，忘了。”何雨柱回道。

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哪他么是忘了，傻柱压根儿没学过这道菜，这是何雨柱上辈子在家看着小视频研究过，现在又有傻柱的厨艺加成，这才能完全复刻这道菜。

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刘岚跟马华没再多问，而是迅速开始自己的工作，马华刀工要比刘岚好，颠勺也练的很溜，刘岚对于食材调料的配比却下手更准确一些，两人对火候的理解，各有千秋吧。

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至少现在二人配合，出去接活挣钱是没什么大问题了，只是名声不显，在这一片儿只能打着何主任徒弟的名头活动。

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何雨柱自从穿越过来，除了第一天给冉秋叶老师的那顿，就没有出手给普通老百姓做过菜。

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一个是他懒得去，他又不像傻柱那样热爱这一行，比起做菜来，他对拎着弹弓子打鸟都比对做菜有兴趣。

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其次就是价格太高，而且他很多时候到处浪，作为一个二万元户，又不在乎那十块八块的，能出的起钱的也被他以当天没空推了。

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第三个就是现在这个环境，敢顶风作案的寥寥无几，基本都是成分好还不是什么领导岗位的人，当领导的人家肯定不能犯这个错误。

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别以为傻柱以前就是个轧钢厂六级厨师，那傻缺在这一片还是挺有名气的，剧里马师傅就说过：我们厨师行谁敢管何师傅叫傻柱啊。

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