第18章

p;“大厨，这里就交给你发挥了！”

宁姝：“……”从进门到现在，好歹也给我倒杯水吧？罢了罢了，不跟小孩子计较！

胖子家的厨房是开放式厨房，跟客厅连在一起，还有许多宁姝不认识的功能按钮，什么食物能量检测仪、超级过滤网、无敌削削削等等的。为什么厨房到了星际时代会变得那么复杂？不过还好，基本的锅碗瓢盘都有。

宁姝让胖子照顾好宁空，而自己则是在一边专心下厨。

那么多个人，如果炒菜的话岂不是要炒七八个菜？既然今天人那么整齐，那就做这个吧！

宁姝先做好几种馅料，第一种是白菜猪肉馅。她将白菜洗净剁碎，加入食盐搅拌均匀，然后将多出来的水分挤出来倒掉再加入香油，再次搅拌均匀，这样能保持白菜的水分，吃起来口感更好。

接着将猪肉末、虾皮、葱姜、和酱油倒进另一个大盆里，顺时针搅拌均匀。时间差不多了之后，宁姝将两者合二为一，混合在一起，继续搅拌均匀。这样白菜猪肉馅就做好了。然后她又用差不多的手法做了芹菜牛肉馅、猪肉马蹄馅、紫菜猪肉馅、素三鲜馅、猪肉木耳馅这5种馅料。

宁姝将这6种馅料放在一旁备用，就准备下一步。

第16章

怀疑人生

和面是一个非常重要的步骤！不能马虎，不然做出来的面不好，吃起来也不好吃。

宁姝从厨房中取出一个大盆，倒入适量的面粉、食盐、清水、蛋清，用手搅拌成面絮状，面和水的比例是2比1.然后不停地用双手挤压，把面压成面团。

接着把面团放进袋子里醒面10分钟左右，继续揉面50下左右，再装进袋子里醒面10分钟，重复操作这个步骤，直到面团表面变得光滑起来就行了。

宁姝看差不多了就把面团切成4块，搓成长条，掐成一个