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今天的午饭其实也没有很特殊,大油大荤的食物都没有出现。
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桌上唯一一道全荤的菜就是那盆鱼汤。
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鱼就是舒宴犹提回来的那些。
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和豆腐一起炖,不一会儿鱼汤就慢慢泛白,鱼的鲜味也散发的特别明显。
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只用了几片姜片和葱段,出锅之前加了一点盐调味,最简单的烹饪方式,却得到了大家的一致好评。
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杂蘑菇炒鸡蛋,咸淡刚好,夹一筷子盖在米饭上,油润细腻,口感甚好。
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葱油藕片,莲藕是今年的嫩藕,焯水煮熟后才用油炒香,也是清清爽爽的味道。
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清炒茭白,虾仁蒸蛋,椒盐土豆,干煸豆角,茄子煲。
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到底是过节,饭菜里还是加了些肉做配菜,毕竟天天吃素,又不是素食主义者,也确实难为人。
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食材都是庄子上自产的,做菜的人也是家里用惯了的,只要不出去宣扬,就没什么问题。
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午饭过后,大家在一早就安排好的房间里午休。
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赏景的庄子,当然留了主人家住的地方。
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不过不是像家里那样方方正正的四合院,这里的房子两三间一套,有纯木头搭建的,也有故意做成茅草房的。
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还有竹屋,砖瓦房。
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洛云宜选了竹屋,门前有流水
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