您上餐点」
在大家点完餐后,服务人员陆续为各位上锅底,我的是原味高汤,里面还放了一片昆布。
「请问麻辣锅底是谁的?」
「我...是我的...谢谢!」
「花茵,你...你吃辣?」
「对...我还挺能吃辣的」
除了原味高汤以外的汤底都需要加价,像汪晋恩和于信燕都是升级成药膳汤底,但我意外的是花茵竟然吃麻辣锅,毕竟她看起来不像是能耐辣的人,但她看起来挺有自信的,就先观察看看吧...。
「不好意思!为您上主餐以及菜盘」
服务人员送来一个大盘子,上面装着已经切块的鸡腿还有香菇,一包冬粉和新鲜时蔬,在汤底滚至冒泡后我放入主餐燉煮,突然间各方的香气四溢,各种味道扑鼻而来。
「你们药膳锅的味道还真香,花茵那边则是有点呛辣」
「对...对不起!影响到学姐」
「没事没事,我倒是比较担心你...」
「嗯?」
花茵斜歪着头,不清楚我所表达的是何意,正在燉煮食材的锅麻辣汤光是坐在旁边都能感受到那辣度不一般了,不知道是不是真的如同学妹所说,她能够抵挡得住这辣度。
「哇!好香的味道!」
在我们等待食材煮熟随意聊天时,锅物的香味在食材下產生不同的变化,像我这锅已经充满香菇的香气,我浅尝一口,鲜嫩的鸡肉使汤头多了一种鲜甜感,外加香菇的香气也融入汤中,幸亏我选的是原味高汤,这样更能衬托出食材的新鲜。
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