哦!”
文琪先带着郑宇去了她家。她用一个新竹篮装满干毛香,还在上面放了几个基蛋,打算都送给郑宇。
“这个直接跟面粉、腊肉混在一起,然后放油锅里煎就行了吗?”郑宇确实喜欢那个味道,就没有推辞,他想着下次上山,给文琪抓两只小兔子玩玩,当做是换这个的。
文琪无语地看了郑宇一眼,“干货当然要先洗干净啊!然后泡发、沥干水分,跟面粉和成一团,再加点腊肉,揉均匀了,分成一个个小团,拍成饼状,上锅蒸熟。你要是喜欢吃油煎的话,就把蒸好的饼子略微煎一煎,一面焦黄就够了。”
郑宇又把篮子还给了文琪。
“太复杂了,我还是不要了吧。”虽然这玩意好吃,但是郑宇有自知之明,要是他按照文琪的步骤做东西,最后肯定吃不上嘴。
文琪翻了个白眼,这么简单的东西都不会,难道他整天就吃烧烤的和水煮的东西吗——想起山洞里最初只有两个架子、一个锅、一把砍刀,文琪觉得郑宇搞不好还真是只吃那些。
几个饼子又不值当什么,文琪把竹篮子收回来,随意说了一句:“那我以后再做了毛香粑,就给你送几个吧。”
这一刻,文琪在郑宇眼中的形象顿时高大了起来。
在郑宇回去之前,文琪又问他:“我晚上要吃猪肉炖粉条,这个菜小锅做不好吃,又放不了,你要不也来一起吃?”
总蹭吃蹭喝好像不太好,可是想想那个毛香粑的味道,又想想自己做的水煮肉的味道,郑宇的脚都快抬不动了。他心虚地看了一眼周围,见没人路过,就点头表示知道了,说回去收拾一下,待会过来帮忙。
文琪把袋子里的猪肉都拿出来,又去拿自制的粗红薯条。
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